- 2007-12-26 (水)
- 管理人のつぶやき
今日は、四国村の各民家にお供えする鏡餅を作りました。
昨日洗ったもち米50kgを蒸します。
蒸せたら、ペッタンペッタンとついていきますが、なにせ、量が多い…。
つきあがった熱々のお餅を丸~く丸~く整えます。
今日の餅つきは朝9時頃から始めて、全部が終わったのが3時すぎでした。
きねでついたお餅は、とても美味しいです。
このお餅は、来春1月13日の鏡開きで、ぜんざいにして来村者に食べていただきます。
11時30分~河野家前広場で行いますので、ぜひお越しください!
【四国村 K】
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