후키타 가문 사토시메 오두막

연대:

1800년대 후반(메이지 시대 초기)

구 소재지:

가가와현 사카이데시 오미초

지정 구분:

국정 중요 유형민속문화재

설탕 제조의 최초 공정 작업장은 둥근 지붕의 건물

사토시메란 사탕수수에서 즙을 짠다는 의미입니다. 설탕을 만들 때 가장 먼저 이곳에서 사탕수수 즙을 짰습니다. 원뿔 모양의 오두막 건물로서 현존하는 것은 일본 전국에서도 시코쿠무라 뮤지엄에 있는 두 곳뿐입니다. 일찍이 가가와현에서는사누키 산파쿠라 불렸던 설탕, 소금, 면 생산이 활발했습니다. “와산본 설탕으로 유명한 이 지역의 토착 전통산업을 현재까지 전해주는 귀중한 건물입니다.  

둥근 지붕

지붕도 건물 형태에 맞춰 커다란 지우산을 펼친 듯한 원뿔형 초가지붕이 얹혀져 있습니다. 내부에는 기둥이 없고 큰 대들보가 건물을 떠받치고 있습니다.