蒸楮小屋

年代

1920年左右(大正末期~昭和初期)

舊所在地

高知縣高岡郡檮原町

指定分類

登錄有形文化財

重現地區傳統產業—和紙製造光景

過去四國山間地帶,和紙原料楮木和三椏的栽培興盛,和紙製作也作為當地產業蓬勃發展。本小屋便是用來蒸煮楮皮或三椏的地方。小屋的結構為典型的寄棟造(※1)與茅草屋頂,以茅草圍起來的牆壁是其特徵。屋子中央以石頭推砌成大鍋,在鍋上懸掛著如吊鐘般的大桶子。從前的人會在大桶子裡裝水後放下到鍋子上,藉此蒸煮原料。

鍋子與大桶子

利用鍋子和大桶子進行的是和紙製造的第一道工序,把切齊的楮木和三椏綑成一束束後放進鍋內,從上面蓋下桶子蒸煮。

楮木和三椏蒸好後,經過剝皮→削黑皮(泡水並削去黑色部分得白皮)→煮(放入灰汁等鹼液讓其變軟)→除塵(用手去除雜質)→敲打(用木棒把呈網狀的樹皮纖維敲散)等工序後便是和紙的原料。在原料中加入水和黃蜀葵等植物黏液,撈起來後焙成紙……經過多道工法才能製成和紙。

注1:寄棟造・・・建築物屋頂結構形式之一,屋頂朝四面傾斜。